串屋横丁とは・・・

肉屋３代目として生まれた社長の中村が「うまい肉をお腹いっぱい食べても安い店」を追い求め、平成１５年にもつ・鶏などの串焼き居酒屋１号店を千葉県茂原市で立ち上げました。
こだわりは「第一に安全！」「第二に新鮮！」です。
食材は自社食肉センターで加工し保冷車で毎日全店に配送することにより、お客様へ一番新鮮で、美味しい串をお届けする事が出来ます♪
美味しい串をお届けする為、焼く食材によって炭の火力を調節する独自の技術を習得し、厳しい焼き試験に合格した焼き職人だけが焼き場に立つことを許されます。
串焼き以外にも串カツや手羽塩、おつまみ各種も豊富にご用意しております！スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております♪